Kylvä ja korjaa endiivejä

Endiivinen kylvö: milloin?

Endives, pitkä kulttuuri

The endiivit kylvetään touko- ja kesäkuussa, a satoa ja maistelua, jotka alkavat marraskuusta ja kestävät maaliskuuhun asti seurata.

6 kuukautta juurten tuottamiseen, 10 päivää lepoa ja sitten kolme viikkoa pakottamista… Kulttuuri on pitkä! Kesäkuun lopussa tehdyt kylvöt alkavat tuottaa endiivejä maistettaviksi vasta tammikuussa; jotta ei roikuisi!

Onko mahdollista ennakoida ensimmäinen kylvö?

Hyvissä olosuhteissa kylvettävä endiivinen siemen itää melko nopeasti; kestää noin 6-10 päivää. Mutta näiden tulosten saamiseksi on odotettava, kunnes maaperän lämpötila ylittää 10 ° C. Liian kylmä maaperä tekee kylvämisestä vaarallista. Joillakin lämpimillä alueilla tai suojaisassa ja hyvin paljastetussa puutarhan nurkassa taimet voivat alkaa huhtikuun puolivälissä.

Oikea paikka sikurin kylvämiseen

Endiiviä voidaan kasvattaa missä tahansa Ranskassa (yleensä lauhkeassa ilmastossa), mutta sillä on silti joitain mieltymyksiä sen isännöintiin: viileä ja syvä maa ilman kiviä (sen juuri on pitkä), matala humus, homogeeninen ja alttiina auringolle.

The aiempia viljelykasveja ovat perunat ja ristikukat (jotka edistävät endiivisten loisten esiintymistä), palkokasveja (liikaa typpeä) ja juurikasvit. Endivisten tuottajien edellinen sato on yleensä vilja, joka jättää vain kohtalaisen typen (jotkut lajikkeet ovat herkkiä ylimääräiselle typelle) *.

Raskaalla, savisella ja märällä maaperällä on mahdollista kylvää endiivejä kukkulalla. Juuret kehittyvät siellä kunnolla ja vetäminen helpottuu.

Endiivinen kylvö askel askeleelta

1. Valmista kylvö : kylvö tehdään paikallaan ja linjassa. Maan tulisi murentua hienoksi haravalla ja tasoittaa.
2. Kaivaa syviä vakoja tuskin tuumaa (endiivinen siemen on pieni) ja 25-30 cm: n päässä toisistaan. Vaon pohjan tulee olla luja, kevyesti pakattu. Temppu on jäljittää se haran kahvan avulla: aseta se maahan ja aseta jalkasi sen päälle painamatta liikaa. Saat pienen kanavan valmiiksi vastaanottamaan endiiviset siemenet. Jos olet valinnut kylvämisen kukkulalle, laske rivien välille (kumpujen yläosa) 40-50 cm.
3. Kylvä selväksi; saadaksesi apua, hanki käsikylvökone. Peitä siemenet hieman maaperällä vetämällä haravaa varovasti uran suuntaan, ja johtaa niin, että siemenet ovat hyvässä kosketuksessa maaperään. Nimittäin: täyttö on tehokasta vain, jos maaperä on tuoretta.
4. Vettä hienossa sateessa, käyttämällä kastelukannun nuppia, jotta siemenet eivät pääse irtoamaan.

Kun kasveilla on 3 oikeaa lehteä, ohennettuna taimet pitämällä vain yksi kasvi 12 cm: n välein. Mitä tulee kylvöihin kumpuilla, etäisyydet voivat olla hieman lähempänä.

Endiivisten taimien hoito

Niin kauan kuin lehdet eivät ole kehittyneet, älä epäröi kuoria rivejä rikkaruohojen hillitsemiseksi ja maaperän tuoreuden säilyttämiseksi. Myöhemmin lehdet peittävät maan ja estävät rikkakasvien kehittymisen.

Mitä endivian lajikkeita kylvää?

Kylvöajankohdasta riippuen sinun on valittava oikea endiivilajike! Kauniiden endiivien saamiseksi on parempi noudattaa kunkin lajikkeen pakotusaikaa.

• "Ennenaikainen" pakottavat ensimmäisenä (lokakuu / marraskuu): 'Carla F1', 'Zoom F1'.
• Tule sitten "normaali" (Joulukuu / helmikuun puoliväli): Chicory Witloof normal ('De Bruxelles'), 'Demi-hastive de Malines', 'Demi-hastive de Hollande'.
• Ja lopuksi, lmyöhään (Maalis / huhtikuu), ei käytettävissä puutarhureille.

Tietää

Perinteiset lajikkeet (suositut, ei-hybridilajikkeet) on pakotettava maan alle. Useimmat F1 -lajikkeet (hybridit) voidaan pakottaa ulkoilmaan ja sijoittaa vain pimeään.

• F1 -hybridit ja klassinen lajikkeiden luominen, mikä ero on?
• Siemenlaskuri

* Lähde: Endive de Pleine Terre Association ja ITAB.