Sisällysluettelo
Valmistelu: 15 minuuttia
Ruoanlaitto: 35 minuuttia
Ainekset:
6 hengelle
- 250 g murotaikinaa
- 4 banaania
- 20 g voita ½ suolaa
- muskottipähkinä
- 20 cl nestemäistä kermaa
- 3 munaa
- 1 sitruuna
- 60 g ruskeaa sokeria
- 10 g vaniljasokeria
1- Kuori banaanit, leikkaa 2 tavallisiksi viipaleiksi ja ripottele sitruunamehulla.
2- Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää crème fraîche ja muskottipähkinä.
3- Murskaa muut 2 banaania ja sekoita ne edellisen valmisteen kanssa.
4- Voita muotti. Valmista piirakan kuori, kaada joukkoon tämä kerma ja jaa viipaleet.
5- Paista 30-35 minuuttia uunissa 7
6- Ripottele päälle vaniljasokeria.
Hemmottele itseäsi !
Eloisen pieni vinkki
Lisää eksoottista kosketusta lisäämällä siivuja tuoretta kookospähkinää.
