Sisällysluettelo
Valmistelu: 15 minuuttia
Ruoanlaitto: 25 minuuttia
Ainekset:
3 hengelle
- ½ pyöreä camembert, melko hyvin tehty
- 200 g perunaa
- 200 g sipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- joitain krutonkeja leipää
- 1 litra lientä
- 20 g voita
- öljyä, pippuria
1. Kuullota hienonnettu sipuli 2 rkl öljyä.
2. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää sipulit, kuutioidut perunat ja valkosipuli.
3. Keitä noin ¼ tunti.
.
4. Lisää paloiksi leikattu Camembert. Keitä 5 minuuttia ja sekoita ja mausta pippurilla.
5. Tarjoile kuumana voissa paistettujen krutonkien kanssa.
Hemmottele itseäsi !
.Eloisen pieni vinkki:
Jos et pidä Camembertistä, voit käyttää tuoretta lehmän tommea.
