Sisällysluettelo
Valmistelu: 30 minuuttia
Kokkausaika : Noin 45 minuuttia
Ainesosat
6 hengelle
- 5 kiiviä
- 3 isoa tai 4 keskikokoista munaa
- 150 g tomusokeria
- 150 g jauhoja, seulottu
- 2 rkl rommia
- 3/4 litraa maitoa
- 25 g voita
- Suola
- Valinnainen, suklaa koristeluun
Kuori 5 kiiviä, leikkaa ne neljään osaan ja aseta ne pyöreän uunivuoan pohjalle ennen voideltua.
Riko kulhossa munat, lisää sokeri ja vatkaa, kunnes seoksesta tulee vaahtoa.
Sekoita jauhot ja ripaus suolaa, kaada vähitellen maito ja sitten rommi. Sekoita voimakkaasti homogeenisen valmisteen saamiseksi.
Kaada seos varovasti hedelmien päälle.
Laita kuumaan uuniin (th.7) noin 45 minuutiksi.
Tarjoile flaugnarde tuskin jäähtyneenä.
Voit liittää tämän jälkiruoan suklaatäytteeseen, joka sopii erittäin hyvin kiivin kanssa.
Hemmottele itseäsi !
Eloise.
