Sisällysluettelo
Valmistelu: 20 minuuttia
Ruoanlaitto: 45 minuuttia
Ainekset:
6 hengelle
Muru
- 150 g voita
- 150 g jauhoja
- 150 g sokeria
- 4 rkl paahdettua seesamia
- suola
Mukana
- 20 g voita
- 5 pientä omenaa
- 1 kaunis oranssi
- 10 kumkvattia
- Vaniljasokeri
- Yhdistä jauhot, sokeri, pehmennetty voi ja ripaus suolaa kulhossa. Sekoita kaikki, kunnes saat hiekkaisen koostumuksen. Lisää paahdettu seesami.
- Valmista hedelmät. Kuori appelsiini ja kuutioi se, kuori omena ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Poista kumkvattien päät ja leikkaa ne myös ohuiksi nauhoiksi (poistamatta ihoa).
- Sulata paistinpannulla 20 g voita ja keitä siinä järjestyksessä: omenat, appelsiini ja lopuksi kumkvatit. Sammuta lämpö, kun hedelmät ovat kevyesti ruskistuneet.
- Aseta hedelmät voidellun astian pohjalle, ripottele ne vaniljasokerilla ja peitä murusella.
- Laita uuniin termostaatilla 7 35 minuutiksi.
Hemmottele itseäsi !
Eloisen pieni vinkki
Muunnelmat mahdollisia käyttämällä calamondineja tai klementiiniä kumkvattien sijasta ja mantelijauhetta seesamin sijaan.
