Amarantti: kasvi, jolla on monia etuja
Maapallon tropiikista ja subtrooppisista alueista kotoisin olevaan suureen Amarantaceae -perheeseen kuuluu noin 60 yksivuotista tai lyhytaikaista monivuotista lajia.
Alkuperämaissaan ne kasvavat vaaleissa ja kosteissa metsissä, joissa ne muodostavat paakkuja. Ne ovat invasiivisia kasveja, joilla voi olla pystyssä oleva, tuuhea tai hiipivä tapa lajista riippuen.
Tunnetuin kaikista on kuuluisa Amaranthus caudatus, jonka erityinen kukinta karmiininpunaisten kukkien roikkuvissa piikkeissä on ansainnut sille kansan kielen nimen "Ketun häntä".
Tiesitkö, että amarantti on syötävää? Voit käyttää sen lehtiä, mutta myös siemeniä.
Viljelyolosuhteet
Amaranth pitää lämmöstä ja erittäin kirkkaista näyttelyistä. Se kasvaa täydellisesti auringossa tuulelta suojatussa paikassa ja aina viileässä maassa.
Maaperän tulee olla rikas ja humusrikas, eikä se saa koskaan kuivua kahden kastelun välillä. Tämä kasvi menestyy lammen lähellä tai puutarhan märillä alueilla. Jotkut kasvattavat sitä vihannespuutarhassa lehtien, kuten pinaatin ja paahdettujen, keitettyjen tai itävien siementen, kulutukseen. Jälkimmäiset ovat erittäin runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja.
Voit myös kasvattaa tätä kasvia ruukussa alustalla, joka koostuu hyvästä maaperästä, mukaan lukien hitaasti vapauttava lannoite.
Lajit, joilla on roikkuva tapa, ovat ihanteellisia korissa tai ne sopivat erinomaisesti muiden yksivuotisten kasvien kanssa. Amarantit menestyvät hyvin tuoreiden tai jopa kuivattujen kukkakimppujen kanssa.
Kertolasku
Huhtikuusta alkaen voit kylvää amarantteja kehyksen alle heti, kun lämpötila pidetään 20 ° C: ssa tai suoraan paikallaan toukokuun puolivälissä. Harvennus on välttämätöntä: jätät vain yhden kasvin 60 cm: n välein hyvän kehityksen varmistamiseksi.
Sairaudet ja loiset
Kirvat ovat tämän kasvin suuria faneja, joille ne voivat välittää virus- tai sienitauteja, kuten nokimuotin.
Amarantit ovat myös alttiita hämähäkkipunkkien hyökkäyksille, varsinkin kun niitä kasvatetaan kasvihuoneissa kuumassa ja kuivassa ilmakehässä.
Onnistuneet yhdistykset
Rakastajat tulevat olemaan paras vaikutus taustalla matalakasviset maanpeitekasvit, kuten bugles tai hopeakorit. Niiden omaperäisyyttä korostaa yhdistys harmaiden lehtien kanssa, kuten kardaanit, karhun korvat tai tietyt salvia. Lajikkeet, joilla on upeat lehdet, kuten " Amaranthus kolmivärinen »Kullan, pronssin, violetin ja ruskean sävyt ovat täydellisiä yksittäisissä kohteissa tai ruohojen (kuten sinisten pensaiden) tai sarakkeiden mukana.
Suspensiossa amarantit sopivat hyvin sinisen tai valkoisen lobelian, alyssien tai valkoisten surfinioiden kanssa.
Käytännössä
- Valotus: aurinko tai osittainen varjo
- Maaperä: tuore, hedelmällinen.
- Kasvillisuus: yksivuotinen tai lyhytaikainen monivuotinen.
- Kukinta kesäkuusta syyskuuhun
- Kestävyys: kestää heikkoja pakkasjaksoja.
- Loistaudit: kirvoja, punaisia hämähäkkejä
Jotkut lajit ja lajikkeet:
- Amaranthus caudatus : kuuluisa "kettuhäntä", jotkut lajikkeet ovat punaisia tai violetteja;
- Amaranthus caudatus viridis : kirkkaan vihreät kukat, jotka muuttuvat vähitellen kermanvärisiksi kuihtuessaan;
- Amaranthus cruentus : Kasvi pystyssä ja karvojen peitossa. Punertavanruskeat hedelmät, joissa on keltainen väri;
- Amaranthus kolmivärinen ”Liekivä suihkulähde”: lehtiä, jotka muistuttavat karmiininpunaista, karmiininpunaista tai pronssista pajua;
- Amaranthus kolmivärinen `` Valaistus '': upea kirkas punertava lehti, jonka päällä on kultaisia ja kuparinruskeita alalehtiä.
