Lakritsi, kasvi, jolla on monia hyveitä
The lakritsi, Glycyrrhiza glabra, on Fabaceae -suvun monivuotinen kasvi, Keskimäärin 1 metriä korkea, kalju, pystyssä ja kestävä. Sen lehdet ovat lehtipuita ja koostuvat 8-16 elliptisestä lehtisestä. Kukat ovat sinisiä tai purppuraisia, ryhmissä ja kukkivat kesä-heinäkuussa. Niistä syntyy litteitä palkoja, jotka sisältävät 2-4 ruskeaa soikeaa siementä. Juuriverkosto on suuri ja voimakas, juuret ovat kuituisia, ruskea ulkopuolelta, keltainen sisältä. Ne laskeutuvat hyvin syvälle pivotissa maahan, ennen kuin ne kehittävät sivuttaiset juoksijat. Nämä ovat nämä toissijaiset juuret, jotka voidaan ottaa 2 vuoden kulutuksen jälkeen.
Henkilökortti: LICORICE
- Tieteellinen nimi : Glycyrrhiza glabra
- Perhe : Fabaceae (Fabaceae)
- Alkuperät : Etelä -Eurooppa, Länsi -Aasia
- Osat kuluneet : juuret ja juuret
- Käyttää : raakoja tai kuivia tikkuja, lakritsiuutteita, infuusioita, keittämiä, tinktuureja, jauheita…?
- Hyveitä : tulehdusta ehkäisevä, pehmentävä, käytetään ruoansulatushäiriöissä ja hengityselinten tulehduksissa …
Juuri, jolla on tunnettuja kasviterapeuttisia vaikutuksia
Lakritsi on esivanhempi kasvi, joka tunnetaan ja jota käytetään vuosituhansien ajan kiinalaisessa lääketieteessä, kreikkalaisten keskuudessa, roomalaisten keskuudessa keskiajalla … Se stimuloi elintärkeää energiaa, on anti-inflammatorinen, pehmentävä… 1950 -luvulla sitä käytettiin yleisesti hoitoon ruoansulatushäiriöt ja hengityselinten tulehdukset jolle hän on sittemmin ollut komissio on tunnustanut sen tehokkaaksi, tieteellinen komitea, joka vastaa lääkekasvien ominaisuuksien testaamisesta ja validoinnista.
Lakritsin käyttö
Lakritsi ruoanlaitossa
Lakritsia käytetään pääasiassa makeutus- ja pehmennysominaisuuksiensa vuoksi: makeiset, sokerijuomat, yrttiteet, siirapit, jälkiruoat jne.
Lakritsin lääketieteelliset hyveet
Sisäiseen käyttöön, lievittää kurkkukipu, keuhkoputkentulehdus, haavaumat… voimme juoda lakritsi yrttiteet, 3 kupillista päivässä, 3 g kuivattuja juuria 150 ml: aan kiehuvaa vettä. Ulkokäytössä ärsytyksen ja iho -ongelmien lievittämiseksi keittäminen voidaan levittää pakkauksiin. Voit myös valita äidin tinktuura …
Suositukset, varotoimet ja vasta -aiheet
Kuten monille kasveille, on erittäin suositeltavaa käyttää kohtuullista kulutusta: älä käytä liikaa päivittäistä kulutusta ja älä ylitä 4--6 viikon käyttöä, vaarana päänsärky, uneliaisuus, korkea verenpaine, nesteen kertyminen ja liiallinen natrium… Ja kuten aina, varo raskaana olevia ja imettäviä naisia ja tietysti lapsia!
KASVAA LIKORISSIA KOTONA
- Tyyppi : aromaattinen monivuotinen nurmikasvi
- Juurijärjestelmä : puumainen ja pitkälle kehittynyt
- Leikata : 1 m korkea
- Lehvistö : vanhentunut
- Kukat : pienet sinivioletit kukat, ryhmissä, kesä-heinäkuussa
- Altistuminen : hyvin aurinkoinen
- Maa : kevyt, syvä, rikas, valutettu ja raikas (multaa)
- Istutus : keväällä
- Tiheys : 1 jalka / m2
- Kertolasku : imevien jako, kylvö, pistokkaat
- Sato : 2 vuoden jälkeen
- Pelottomuus : noin -20 ° C.
