Valmistelu: 15 minuuttia
Ruoanlaitto: 30 minuuttia
Ainekset:
Noin kaksikymmentä pientä murokeksiä
- Murokeksi
- 100 g voita
- 160 g jauhoja
- 110 g ruskeaa sokeria
Mukana
- 2 rkl nestemäistä hunajaa
- 50 g voita
- 100 g sokeria
- 150 g viipaloituja manteleita
- valinnainen: 3 ripausta kanelia
1- Yhdistä isossa kulhossa jauhot, sokeri ja pehmennetty voi, kunnes saat murusia.
2- Aseta leivinpaperi neliön muotoisen pohjan alle. Kaada valmiste joukkoon.
3- Paina sormenpäilläsi alas ja paista uunissa 15 minuuttia. 6.
4- Sillä välin laita voi paloiksi, sokeri ja hunaja kattilaan. Sulata seos miedolla lämmöllä.
5- Kun seos on tasaista, lisää mantelit.
6- Ota murokeksi uunista ja kaada manteliseos sen päälle. Palaa keittämään neljänneksen tunnin ajan.
7- Leikkaa murokeksi pieniksi neliöiksi jäähtyneenä.
Hemmottele itseäsi !
Eloisen pieni vinkki
Tee alkuperäinen infuusio sitruunameljan ituilla ja virallisella salvialla maistamaan näitä gourmet -murokeksejä.
