Sisällysluettelo
Valmistelu: 20 minuuttia
Ruoanlaitto: 20 minuuttia
Ainekset:
38 puremalle
- 100 g sieniä
- 100 ml kermaa
- 20 g maissitärkkelystä (Maïzena®)
- 2 munaa
- 50 g Emmentalin raastettua
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- Suola pippuri
- Persilja
1- Puhdista sienet ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
2- Paista niitä öljyssä, kunnes vesi on haihtunut. Lisää kypsennyksen puolivälissä raastettu valkosipuli.
3- Liuota maissitärkkelys 2 rkl vettä, lisää kerma, juusto, munat, suola ja pippuri. Viimeistele hienonnetuilla yrteillä.
4- Täytä muotit seoksella.
4-Laita kuumaan uuniin 180 ° (th.6); keitä 20 minuuttia.
Hemmottele itseäsi !
Eloisen pieni vinkki
Koriste voi muuttua vuodenajan mukaan: kesäkurpitsa, paprika …
