Sienet, pitkään luokiteltu kasveiksi
Sieniä on pitkään pidetty kasveina: vasta vuosilta 1950-1960, biokemian ja molekyylibiologian tekniikoiden edistymisen ansiosta, niiden katsotaan luokitella sienet valtakuntaan erillään. Vuonna 1969 tiede päätti virallisesti jakaa elävät olennot viiteen valtakuntaan: eläimet, kasvit, sienet, bakteerit ja protistit. Sienet siis erottuvat ehdottomasti kasveista.
Tiedemiehet alkoivat opiskella sieniä systemaattisesti vasta 1700 -luvun lopulla, toisin sanoen hyvin myöhään verrattuna kasveihin ja eläimiin, joista itsestään on tehty kirjoituksia ja paljon vanhempaa tietoa. Sienet (tieteellisellä kielellä sienet) olivat pitkään vain "epätäydellisiä kasveja", koska niillä ei ole klorofylliä ja siksi ne eivät kykene fotosynteesiin, eikä niillä ole varret, lehdet, juuret eikä verisuonijärjestelmä, kuten levät.
Ja on totta, että kun kävelemme maaseudulla, puun juurella tai niityllä näkyvät herkulliset syksyn sienet näyttävät olevan enemmän samankaltaisia kasvien kuin eläinten kanssa! Ensinnäkin koska he ovat liikkumaton ja asuu (usein) maassamutta myös siksi, että luonnontieteilijät sanovat, että he ovat pystyy lisääntymään vegetatiivisesti, eli ei-seksuaalista, ja että he imevät "ruokansa" seinän läpi, eikä nielemällä kuten useimmat eläimet.
Häiritseviä yhtäläisyyksiä sienien ja eläinten välillä
Sienet ovat kuitenkin lähempänä eläimiä kuin kasveja; Sanotaan joka tapauksessa, että he esittävät heille tietyn määrän yhtäläisyyksiä ja että heillä on enemmän mahdollisuuksia hyvin kaukainen yhteinen esi -isä :
- The sieniseinä koostuu kitiinistä, hyönteisistä ja äyriäisistä löydetty molekyyli (olennainen osa niiden kuorta), kun taas kasvien seinä koostuu selluloosasta;
- Sienet varastoivat energiansa glykogeenin muodossa, kuten eläimet (esimerkiksi ihmisillä glykogeeni on elimistön "käyttövalmis" sokerivarasto, se varastoituu maksaan ja luustolihaksiin); kasvit varastoivat energiansa tärkkelyksen muodossa;
- Sienet ovat heterotrofisia organismeja hiilelle, eli niiden on syötettävä orgaanista ainetta ympäristöstään, koska he eivät osaa valmistaa sitä itse, toisin kuin kasvit, jotka fotosynteesin ansiosta kehittävät oman orgaanisen aineensa (= sokerinsa) ilman hiilidioksidista ja maaperän vedestä.
- Sienet ovat pystyy hajottamaan monimutkaisia molekyylejä hiilen ja energian poimimiseksi, kun taas kasvit osaavat käyttää vain yksinkertaisia molekyylejä.
Hometta, enemmän kasvis kuin sieni!
Muutamat näistä ns. Sienistä antavat edelleen mykologeille vaikeuksia. Siten oomycetes, jotka ovat rihmamaisia mikro -organismeja (myöhästymisen aiheuttajia ovat yksi niistä) ja joita pidetään usein sieninä, eivät todellakaan ole sen suppeassa merkityksessä ("todelliset" sienet ovat eumycetes). Niiden seinä on itse asiassa selluloosaa, kuten kasveja: ne olisivat mieluummin vanhoja kasveja, tarkemmin sanottuna vanhoja leviä, jotka ovat menettäneet fotosynteettisen kapasiteettinsa evoluution aikana.
Sienillä tiedolla on vielä paljon löydettävää!
Maailmassa on jo kuvattu 200 000 - 300 000 sienilajia, maissi niiden määrän arvioidaan olevan 1,5 miljoonaa, tämä tarkoittaa sitä, jos mykologia, joka on vielä nuori tiede, ei ole vielä löytänyt, opiskelemaan! Eurooppalaiset sienet ovat melko tunnettuja, mutta muualla maailmassa (trooppiset vyöhykkeet, Australia, Pohjois -Amerikka …) "sienet" (= sienet) ovat hyvin kaukana paljastamasta kaikki salaisuutensa. Ja se on sitäkin parempi: kaikki tämä mahdollinen biologinen monimuotoisuus epäilemättä peittää molekyylit, jotka todennäköisesti löytävät sovelluksia, keksimään uusia lääkkeitä, inspiroimaan kemiaa, edistämään tiedettä … vahingoittamatta planeettaa liikaa, toivottavasti.
- Noidan kierrokset, sienisalaisuudet
- Mycorrhizae, yllättävä yhteys kasvien ja sienien välillä
- Kuinka säilyttää sieniä?
- Erilaisia kasveja
- Möykky puutarhassa
