Millä elimillä kasvit hengittävät?
Kasvit hengittävät (laajemmin varmistamalla kaasunvaihto ilman kanssa) arkkien alapuolella olevien reikien ansiosta (tai myös yläpinnalla), nimeltään stomata. Nämä stomatat pystyvät avautumaan enemmän tai vähemmän kaasunvaihdon nopeuden säätelemiseksi valon (enemmän valoa: stomatan laajempi avautuminen) ja kuivuuden (vesistressi: stomatan sulkeminen) vaikutuksesta. . Stomatat eivät kuitenkaan koskaan ole täysin suljettuja, eikä kaasunvaihto koskaan ole olematonta.
Jos lehdet ovat tärkeimmät elimet, joiden kautta hengitys tapahtuu, ne eivät ole ainoita, jotka suorittavat tämän tehtävän. The hengitys tehdään myös nurmikasvien varsilla (myös stomatat), lignified -varret (hengitysaukkoja kutsutaan silloin linssit : ne näkyvät selvästi mustan seljanmarjan, kirsikkapuiden, koivun jne. kuoressa) juurien mukaan (myös linssien kantajat)tai jopa hedelmiä (esimerkiksi omenoilla ja päärynöillä on "karheutta" (vastaa hedelmien linssejä).
Jopa ilman lehtiä, talvella puut voivat siksi hengittää
Se on tämän ansiosta hengitys kuoren ja juurien linssien kautta että lehtipuut voivat hengittää talven aikana, kun lehdet ovat pudonneet (sama koskee monivuotisia kasveja, joiden ilmaosat katoavat talvella).
Märkä tai pakattu maaperä: ei ilmaa, ei hengitystä
Se johtuu myös siitä, että juuret antavat osan hengityksestä, joten kastunut maaperä (jossa ei siis ole ilmaa) on haitallista kasveille, jotka eivät ole sopeutuneet kosteisiin alueisiin. Samoin useimmat kasvit tarvitsevat ilmastettua maaperää: pakatussa tai tiivistetyssä maaperässä ei todennäköisesti ole ilmaa sisältäviä mikrotiloja eikä juuret voi varmistaa kaasunvaihtoa linssiensä kautta.
Hengitys ja fotosynteesi, kaksi samanaikaista ilmiötä
Hengitys ja fotosynteesi ovat kaksi ilmiötä, jotka tapahtuvat samanaikaisesti ja sisältävät samoja kaasuja, mutta vastakkaisiin "suuntiin":
- the hengitys vastaa a hapenottoa (O2) laitoksen mukaan ja a hiilidioksidin vapautuminen (CO2),
- the fotosynteesi tuottaa a hiilidioksidin imeytyminen laitoksen mukaan ja a hapen vapautuminen ilmakehässä (samoin kuin sokerin synteesi).
On tapana sanoa, että kasvit hengittävät (ja imevät siksi happea) yöllä ja fotosynteesivät (ja vapauttavat siten happea) päivällä. Todellisuudessa, hengitys tapahtuu päivin ja öin (fotosynteesi tapahtuu vain valon läsnä ollessa), mutta päivän aikana fotosynteesin aiheuttama kaasunvaihto peittää hengityksen aiheuttamat kaasut, jotka ovat paljon vähemmän tärkeitä tilavuuden kannalta.
Miten happi ja hiilidioksidi liikkuvat kasvien kudoksissa?
Kasveilta puuttuu hengitys- ja verenkiertoelimistö, kaasut hajautuvat passiivisesti kudoksiin : se on vain painegradientti (= paine -erot pisteestä toiseen), joka vastaa hapen ja CO2: n siirtymisestä.
The hapen diffuusio laitoksessa on siksi hidasta, ensin stomatan alla ja sitten klorofylliprenachyman solujen välillä, jopa floemin verisuonissa, kehittyneen mehun johtimet, jotka on tarkoitettu syöttämään koko kasvi lehdistä juuriin. Tämä kehittynyttä mehua tai laskevaa mehua, on siksi rikastettu lehdissä fotosynteesin tuottamat sokerit ja hengityksen kautta hankittu happi.
Huomaa, että tämä kaasujen leviäminen on myös melko rajoitettua, koska happi ja hiilidioksidi liukenevat huonosti vesipitoiseen väliaineeseen (siis mehussa, mutta myös solujen sisällä): toisin kuin meillä, kasveilla ei ole hapen (punasolujen) kuljettamiseen erikoistuneita verisoluja!
